Di tửu vô lượng bất cập loạn
Direct English translation
Pouring wine without measure does not reach disorder.
Equivalent English version
Everything in moderation
Giải thích tiếng Việt
Khuyên việc uống rượu phải có chừng mực, phù hợp với sức chịu đựng của từng người để tránh say xỉn, mất kiểm soát. Thường dùng như lời nhắc giữ sự điều độ trong ăn uống và ứng xử.
English explanation
It advises drinking in moderation, according to each person's capacity, so as not to become drunk and lose self-control. It is used as a reminder to be temperate in drinking and conduct.